Co je fisetin?
Fisetin je jedním z nejvíce studovaných flavonoidů. 1 Teoreticky je fisetin molekula flavonolu podobná flavonolům, které se nacházejí v hořké čokoládě a kakau. Stopová množství fisetinu lze nalézt také v určitém ovoci a zelenině.
Na základě existujících výzkumů se nejvyšší hladiny fisetinu nacházejí v jahodách, následované jablky. Obsah fisetinu v jahodách je asi pětkrát vyšší než v jablkách a obecně více než 30krát vyšší než v mangu, kiwi, hroznech, rajčatech, cibuli, okurkách a různých ořechách.
Obsah fisetinu v těchto potravinách však stále není srovnatelný s obsahem fisetinu v doplňcích stravy. V Japonsku je odhadovaný průměrný denní příjem fisetinu 0,4 mg. Jako doplněk stravy je doporučená denní dávka fisetinu 100 mg.
Zdravotní přínosy Fisetinu
Stejně jako jiné zdroje flavonoidů, jako je kvercetin, resveratrol a extrakt z hroznových jader, má fisetin nespočet blahodárných účinků. Tento článek se zaměří na jedinečné účinky fisetinu na zdraví mozku, kognici a paměť.
Fisetin optimalizuje zdraví mozku:
1. Aktivuje antioxidační mechanismus k ochraně mozkových buněk před poškozením.
2. Zvyšte obsah glutathionu v mozkových buňkách pro další ochranu mozku a zároveň optimalizujte čištění těla a posilujte buněčnou energii.
3.Podporuje růst nových mozkových buněk.
4. Stimuluje a napomáhá mozkovým okruhům a mozkovým signálním drahám zapojeným do funkce dlouhodobé paměti.
Velká část výzkumu fisetinu na zdraví mozku byla provedena v renomovaném Salk Institute for Biological Studies v San Diegu se zaměřením na fisetin jako „nootropní“ a „neurotropní“ faktory ke studiu. Takzvané „nootropní látky“ odkazují na k látkám, které mohou zlepšit paměť a mozkové funkce Několik dalších přírodních sloučenin, které mají tento účinek, zahrnují extrakt z Hericium erinaceus, PQQ a CoQ10, resveratrol a kurkumin.
V čem je fisetin jedinečný, je jeho role jako neurotrofického faktoru?
Tato třída sloučenin podporuje přežití, diferenciaci a funkční udržení mozkových buněk. Jinými slovy, fisetin se liší tím, že kromě toho, že pomáhá mozkovým buňkám lépe fungovat jako neurotrofní činidlo, hraje fisetin také roli při optimalizaci toho, čemu se říká „plastičnost mozku“.
Plasticita mozku označuje schopnost mozku reagovat na vývoj nových nebo obnovu původních mozkových okruhů. Plasticita mozku je důležitá pro normální fungování mozku, jako je učení a paměť. Tím, že fisetin působí jako neurotrofní činidlo pro optimalizaci plasticity mozku, může ve skutečnosti produkovat optimalizaci mozkových okruhů a mozkových signálních drah spojených s funkcí dlouhodobé paměti.
Ze všech flavonoidů testovaných na zvířecích modelech změn mozku souvisejících s věkem se pouze fisetin a související stopový flavonol ukázaly jako lepší.
