Ochrana proti modrému světlu
Ultrafialové a modré světlo ve slunečním světle vstupuje do očí a produkuje velké množství volných radikálů, které mohou vést ke kataraktě, makulární degeneraci atd. Obecně lze říci, že ultrafialové paprsky mohou být odfiltrovány rohovkou a čočkou, ale modré světlo může proniknout oční bulvy přímo na sítnici a makulu, zatímco lutein v makule dokáže odfiltrovat modré světlo. Z tohoto pohledu je lutein pro oči velmi dobrý. Má ochranný účinek proti modrému světlu a dokáže také blokovat stárnutí a nemoci způsobené nadměrnou oxidací buněk.
Lutein působí jako antioxidant a podporuje regeneraci rodopsinu v buňkách sítnice. Rhodopsin je chemická látka obsažená v sítnici. Při vystavení světlu se rozkládá a může stimulovat zakončení zrakového nervu. Optický nerv přenáší stimulaci do mozku, aby vytvořil vidění. Je vidět, že rhodopsin hraje klíčovou roli při tvorbě zraku. Protože lutein může chránit oči, může zabránit krátkozrakosti? Může existovat vztah mezi luteinem a krátkozrakostí, ale stále není jasné, zda další suplementace luteinu má vliv na výskyt a rozvoj krátkozrakosti.
Oddálit věkem podmíněnou makulární degeneraci
Vnější vrstva tuku v oblasti makuly je zvláště náchylná k oxidativnímu poškození slunečním zářením, takže tato oblast je vysoce náchylná k degeneraci. Po konzumaci potravin bohatých na lutein se zvýší koncentrace luteinu v krvi a zvýší se i lutein na retinální makule, čímž se oddálí výskyt a rozvoj věkem podmíněné makulární degenerace.
Jak doplnit lutein
Doplněk stravy první volby
Denní potřeba luteinu u dospělých je 6 až 10 mg, takže poptávku těla po luteinu lze uspokojit pomocí doplňků stravy. Obecně lze říci, že obsah luteinu je vyšší v tmavě zelené, žluté a oranžové zelenině, zejména tmavě zelené zelenině, jako je špenát, zelí atd. Některé druhy ovoce jsou také bohaté na lutein, jako jsou mango, hrozny, pomeranče atd.
